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今日はあっさりパスタを食べたい気分です。




ブロックで買ってきたベーコンをスティック状にカットして

薄切りにしたたまねぎと

ほぐしたまいたけと一緒に(ベーコンから出てくる脂で)炒めます。

途中で塩コショウをします。




パスタはたっぷりのお湯に塩を入れて茹でます

私は細めのが好きです。




炒めた具に火が通ったら、火を止めて

オリーブオイルとバルサミコ酢

スプラウトを入れまぜまぜします。



茹で上がったパスタも加えてまぜまぜします。



ちょこっと味見

塩コショウで味をととのえてできあがり。



いただきまーす♪
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